まだまだ、痛む親指と共にゆっくり調理。
感謝を忘れずに楽しく調理していきたい‼️
今朝はいつものポタージュではなく^o^
ミネストローネを作りました。
オーガニックファルファッレを使用。
farfalle ファルファッレとは、
蝶の形をしており、その名も蝶の意味。
トマトソース、オイル系、クリームソースなど
様々な味で楽しめるパスタ。
特に小さいものは、ファルファッリーネと言ったりする。
オーガニックファルファッレ！
良いですねオーガニック！
ミネストローネには、
ニンニク、オニオン、キャロット、白菜、
トマト缶を入れました。