テレビでも話題の塩麹が鍋に！「喜八郎の塩こうじ鍋」価格： 円
塩麹の作り方を教えて下さい。 また、麹は何屋さんで売ってますか？
[暮らしと生活ガイド>料理、グルメ、レシピ>レシピ]
塩麹の作り方を教えて下さい。 また、麹は何屋さんで売ってますか？
塩麹について
[栄養]
麹が体に良いと聞いたので塩麹を、魚や鶏肉に付けて焼いて食べたり甘酒を作って飲んでるのですが、麹は加熱することで有効成分(栄養や有効菌)は破壊されないのでしょう...
和食処まさご塩麹料理
テレビでも話題の塩麹が鍋に！「喜八郎の塩こうじ鍋」価格： 円
塩麹の作り方を教えて下さい。 また、麹は何屋さんで売ってますか？
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塩麹について
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麹が体に良いと聞いたので塩麹を、魚や鶏肉に付けて焼いて食べたり甘酒を作って飲んでるのですが、麹は加熱することで有効成分(栄養や有効菌)は破壊されないのでしょう...
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