Cテリア 石川名物ハントンライス 500円
石川名物らしいけど、石川県の名物なんだ。知らなかった。というか、ハントンライスってはじめて聞いた。
味の方は、けっこううまかった。
揚げ物はメンチカツとなにやらよく分からない練り物っぽいもののカツ。どっちも冷凍物みたいな感じだけど、冷凍物と考えれば味はハズレる訳もない。
黒い方はデミグラスソースで、いつものようなウスターソースではなく、ちゃんとデミグラスだったし、ホワイトソースもまぁ悪くない。上に散らしてるチーズの相性もいいし。
ご飯はハムの入ったケチャップライスで、これもちゃんと味が乗っている。ただ、かなり残念なのは、ご飯が餅のようにべっちゃりと重い。パラリ感がまったくなかった。こういう厨房の技術の低さはホントどうにもならないね。
２００９年９月２２日 追記
えー、ワザワザ石川県まで行って本物を食ってきました。
一言で言うと、「まずい！」
具の無いケチャップライスの上に、半熟玉子焼きと、妙に小さい、それこそ見たこと無い位小さい海老フライが4個とソースがかかってるダケの食べ物でした。
貧乏臭いし、子供味だし、大人の食べるものじゃないです。
そんなんが名物でいいのか？＞石川県民
Cテリア カレーライス大盛 430円
コレといってメニューにおいしそうなものがなかったのでカレーライスにしてみた。
オレンジ色の辛いソースをかけて食べるとまずまずおいしいのはいつもの事。ルーの少なさもいつもの事。
ちなみに、普通に食べるとこんな事になってしまう。
ごく稀にちゃんとライスに見合った量のルーの時もあるけど、殆んどはルー不足。
今日の給仕も、見るからにルーの盛りが普通盛りの時より少なかったし。