Cテリア ソースカツ丼 450円＋グラム1円バイキング 76円

ソースカツ丼にグラム1円バイキングの鳥のトマトソース煮を合わせてみた。

カツは、ここのスタンダード仕様で衣の耳がやたらと硬い。でも真ん中あたりはふやけて軟らかい。とりあえず上出来とは程遠いが、胃には入るのでまぁいい。
甘辛のソースは結構濃い目でソースの量も多め。ソースのインパクトが強い丼だ。濃い味が苦手な人だとつらいだろうな。私には「ちょっと濃いな」程度。

グラム1円バイキングの鳥は、とても軟らかくて味も良い。
肉2切で76円なら十分に安くて満足の行く品だと思う。
グラム1円バイキングは種類も豊富なので、バイキング攻めにしても悪くない。

と、食べ物自体はそんなもんなのだが、今日の問題は厨房にある。
Cテリアはセルフサービスで厨房カウンターで注文して出て来たものを持って席に移動するのだが、今日は作業がやたら遅いオバチャンだった。
メシをもって、キャベツを乗せて、ソースをかけて、カツを乗せて、またソースをかけて、胡麻をかける。と、手間が多いので仕方ない面もあるが、それにしてもトロかった。
オバチャン自体遅いのを自覚しているようだったが、そういう時は他のメニューのスタッフを一人増員してくれればいいのに。