おっちゃん 蕎麦打ち職人になる (笑) | nobitaのブログ

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黄月英と孔明が主人公の
『 孔明のヨメ。 』先月に最新刊が発売

 



全巻コンプリート対象の単行本ですので
購入し、一気に読みました



その 巻末 に写真の「そば打ち機」の記事があり
心惹かれ、amazon で購入

一般のそば打ちと違い
超簡単に作れるとのうたい文句

早速、そば粉も購入し
マニュアルに沿って作ってみました

1度目、要領が分からず、そばの長さが数センチ
    失敗(笑)
2度目、水を入れすぎて、ネバネバとなり
    失敗(笑い^2)
3度目、2度の失敗を経て、
    ようやく要領をつかみましたが
    沸騰している湯の湯気で手が熱くなり
    上手くハンドルを回せず失敗
4度目、手に防護の布を巻き、3度の失敗を糧に
    ようやく成功♬

 



十割そばが、
そば粉から20分程度で食べることができます
自分で作った蕎麦
手前味噌ですが美味

この機材
そば粉から小麦粉に変えると
「 うどん 」も打てます
近日中にチャレンジ予定♬

では

※ 案件ではありません(笑)
  https://www.l-sonic.com/products/sobaraku.html#sobaraku-plus
  この機材のお値段は、約1万円です