おはようございます。
今朝の大阪は晴れ
本日は休日出勤(引越)です。
昨晩は弁天町で飲んでいました。
同行の方のお勧めの
鯨のトロ(和牛牛脂入り)を食べました。
これ↓、鯨(魚)でなく肉のような味わいで
鯨苦手でしたが、これは美味 ♪♪
さらには、
春の味わいシリーズで空豆の焼き物。
塩をつけて食べます。
こちらも美味。
最後は、
写真を撮り忘れるほど美味だった
鯖の一夜干し焼き物
これは、お酒ではなく
ご飯とともにいただきました。
絶品!!で、
鯖でないような
味わいで凄く深みのある一品でした。
おもわず、
お土産用に、もう一枚焼いて貰いました。
これは、本日奥さんと子供が食べるでしょう。
さぁ今日も頑張りましょう。


