肉 ビストロ | nobitaのブログ

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おはようございます。

昨晩は『センバキッチン』でした。
熟成肉をはじめ、美味でした♪♪。
おわり

まじめにいくつかご紹介(*^^*ゞ
 
肉の盛り合わせです。
鳥・豚・鴨など色々な部位があります。

脂があまり好きではありませんが
こちらの肉は美味でした。
ワインに良く合います(#^.^#)。
 
野菜もちゃんと摂りました。
温野菜で甘みもありナイスな味です。
茄子やタマネギ・・・
野菜をあまり食べない私でも美味しかった
と思う味です。

最後はお待ちかねの『熟成肉』です。
 
種類の部位ですが、
今回は初めて『わさび』にも挑戦。
脂とわさびが絶妙でして、
う・うまい!!!。
何もつけず、わさび、塩と
違って味わいがあり、
非常に美味しかったです。

さぁ今日もがんばりましょう♪