らーめんつながりみなさま、こんにちは、朝のブログのつながりで、今回は熊五郎のらーめんです。予備校時代から愛用のらーめんやさんです。こちらのお店では、しょうゆでなく味噌らーめんです。 それに炒飯も一緒です、半チャンですが。 熊五郎さんは、ある時期(確か10年位前)から味がドラスティックに変わりました。具体的には、とんこつ度が増したように感じています。実は、昔のレシピの方が好きだったんです。これをご覧になられた方は、ラーメンが食べたくなったのでは??。さて、週末まであと半日。がんばりましょう。