のびた一家は大好きです。
大阪を中心にうちのよく行くお店のらーめんをご紹介。
まずは、
熊五郎の半チャンみそ
浪人時代の一年お昼はずっと半チャンみそでした。
えぇ食べ続けましたとも。
最後にはスタッフにいつものですねと言われました。
とんこつベースの味噌ラーメンは最近、
豚骨のニオイが少し強烈になっています。
次は、古潭のらーめんです。ここは味噌よりも醤油が好きです。
ここのスープは非常に好きです。
神座のおいしいらーめんです。
自ら『おいしい』とつけています。元仏料理のシェフが作り上げた味です。最初は「??」でしたが、何度かかようとおいしくなりました。

さてお次は、魁力屋のらーめんです。
システムは来来亭と同じで、関係があると感じさせるシステム構成です。

このお店でも みそ でなく しょうゆ を注文しています。
このお店は、メンマ抜きやネギ多め、背脂抜きなどカスタムが可能です。
次は、ラーメン専門店ではありませんが、陳麻屋の坦々面です。
おいしいですが、とにかく辛いです。

このお店は全国展開のチェーン店ですので、関西というより関東が発祥であり、どこでも味わうことができると思います。
お次もチェーン店の扇屋さんです。
やきとりのチェーン店ですが、〆のらーめんがあります。
こちらは塩味でして、美味しいです。

すこし写真が暗くてすいません。量は少なめです。
さてお次は、げん家のらーめんです。
こちらでは味噌一筋です。
豚骨ベースですが、あまり豚骨の臭みはありません。

オーソドックスな味噌味です。
いかがでしたか?。
お昼時、食べたくなりませんか??。
みなさんの行きつけのお店はどこでしょうか??。