ホームグラウンドにて、一日中お打ち合わせ …

明日、台風が来るみたいですね。

幸い、３０日・日曜日は、仏滅なので、

婚礼が少なく助かりました！

さて

本日は、

ホームグラウンドにてお打ち合わせです。

その前に、お蕎麦を頂き…

梅おろし蕎麦、揚げ付き

いざ、出陣！

今日は、ピンクの百合ですね

サワコの朝・假屋崎省吾さん … 因みに、わたくしも華道師範です（笑）

今朝の

【 サワコの朝 】

華道家（初めて假屋崎省吾さんが、‘華道家‘’と名付けられたそうです）

假屋崎省吾さん

我が道をひたすら歩まれ、

そして、やはり、お花の素晴らしい世界を

繰り広げられています。

司会の阿川佐和子さんに、

生け花指導を…

そういえば、

わたくし、イベントでご一緒させて頂き…

やはり、お仕事には、厳しく…

準備の際には、

厳しい口調で、仕切ってらっしゃいました。

納得！！

そして、

実は、わたくし…

【華道・小原流師範… 小原豊生】

の名前で、看板がございます。

大学でも教えておりました。

わたくしの作品でございます。

京都で、難しいお打ち合わせを…

さて、

車に乗り換えて、京都へ

お歴々の方々が、沢山いらっしゃり…

かなり、

手綱を締めねばなりません！！

また、お話が、具体的になりましたら、

是非お話させてください。

街は、早々と、

キンモクセイの香りが！！

大好きな季節です。

東京→京都→大阪 へ … 富士山が雲隠れ…

さてさて、

新幹線に乗り込みました。

本日は、京都で大切なお打ち合わせがございます。

とりあえず、大阪まで行き、

車をピックアップして京都まで…

そんな慌ただしい中、

最近、雨模様でしたが、

本日快晴‼️

雨男のパートナーは、河口湖でゴルフ⛳️

最強の晴れ男主催だけありますね。

新幹線に乗り込みました 

お茶も秋バージョン、

いつものランチボックス…

そういえば、最近、駅弁買ってないですね。

さてさて、

新幹線の車窓から見える富士山を期待しましたが、生憎、雲隠れ…残念。

ゴルフ場から送られてきた写真も、

雲隠れしてますね。

ひと手間より、三手間かけるサービス … おもてなし

人財育成をしているなかで…

サービス業を生業としているのなら、

ひと手間かけるサービスは、当たり前の事で…

やはり、

お客様に感動を与えるために…

「ひと手間でなく、三手間かけるおもてなしをしましょう！」との話をします。

では、

例えば、三手間かけるサービスとは…

「あっ、そこまでして頂き、本当にありがとうございます…」と、言って頂けるように…

先日、

ホテルのフロント研修をしていた際に…

まず女性がお一人で、連泊予定でチェックインされました。

ゆっくり滞在したいと…

続いて、海外からのご家族連れがチェックインされました。小さなお子様連れです。

何気なく、フロントの後ろから見ていると、

ご家族連れは、その1人で滞在の女性のお隣のお部屋…

客室にご案内をし、

気になり、お部屋の前まで行くと、

…すると、程なくして、室内から、大きな話し声と、お子様の泣き声…

わたくしは、

フロントの担当者に…

1人チェックインされた女性のお部屋にお電話をし、もしよろしければお部屋を変更させて頂く旨の連絡をしてもらう様に…伝えました。

女性のお客様は…

全てをご理解頂き…そのお部屋のままでいいと、

言ってくださいました。

翌朝、ご朝食のレストランでお待ちをしており、

さりげなく、お伺いすると

「騒々しいのは、慣れてるし、子供の声も慣れてます、そこまで、心配りして頂き、本当にありがとうございます、連泊させて貰うので、本当に楽しみになりました」と…

加えて

「私も様々なホテルで一人で宿泊しますが、そんな素敵な気配りをしていただき、最高のおもてなしに感謝です」と…

【 気配り、目配り、心配りそして、三手間かけるおもてなし 】

これを楽しいと思たら、

一流のサービスマンに、近づけるかと…