久しぶりに、赤坂【會水庵】へ… | Y's社長のブログ
どうしても、食べたいランチのお店のひとつ…
赤坂【會水庵】
赤坂の路地裏にあるお店
いつも、11時30分のオープン前には、
長蛇の列
親父さんと、女将さんが、いつも2人で、
絶妙に、切り盛り…
そして、メニューは
いつもは、
《釜あげしらすと焼き鰯の親子丼》なのですが、
今日は、絶対にこれが食べたくて…
《焼き穴子玉子ふはふは》
カウンターのお客さんのオーダー
今日は、全員、これっ!
《ふはふは》
ごま油で、焼いてる玉子が、また、美味しくて!!
穴子と、ばっちりの相性!
ご馳走さまでした!!

