山梨で【ほうとう】を頂くなら、やはりここ… 《小作》

昨日は、

山梨を堪能しましたが…

〆は、

【ほうとう】を頂きました。

山梨名物の【ほうとう】

これを頂くなら、このお店

《小作》です。

入口で、ぶどうと、ももと、梨が売ってましたが、大変高くて、手が出ませんでした。

さてさて、

いつもは、長蛇の列で、

５０組待ちなんて当たり前ですが…

昨日は、夕方１６時過ぎと言う事で、

空いてました。

待たないで席に付けるのは、初めてです。

いつも頂くのは、決まってます！

《かぼちゃほうとう》

全てのほうとうに、かぼちゃは、入っております。

友人達は、様々…

《茸ほうとう》

《あずきほうとう》も、オーダーしてました

友人が…

『すいません、ほうとう、もう少し煮込んでください』ってお願いしてました。

そうですね、かなり、アルデンテです！

わたくしは、大好きな食感ですが…

これから、秋になり、

《小作》さん、さらに大賑わいでしょうね。

あっ、ほうとう以外に、

丼もございました。