近江牛の関西風すき焼きが、抜群に美味しくて!… 歌舞伎町【近江源氏】 | Y's社長のブログ

近江牛の関西風すき焼きが、抜群に美味しくて!… 歌舞伎町【近江源氏】

昨夜は、
心友・ゆみ社長と…



歌舞伎町にある、
関西風のすき焼きを食べさせてくれる
【近江源氏】へ

かなり、ヘビーユーズさせて頂いてます!


ザラメ砂糖・生醬油・みりん・白湯で、
絶妙に、仲居さんが、作ってくれます!!







オーナーが、
ランクアップして、こだわりで飼育された牛の、
こだわりで選別された、お肉を出して下さいました!




わたくしも、お肉の中では、
【近江牛】が、1番美味しいと思ってます。