急遽!(笑)ぬか床を頂いたので、ぬか漬け作りました! | Y's社長のブログ

急遽!(笑)ぬか床を頂いたので、ぬか漬け作りました!

自宅に居る時間が長いですよね!!

先日、打ち合わせ焼き肉ディナーをした際に、
敏腕社長 有美さんから、
こんなの頂きました!


【おばあちゃんの味 熟成ぬか床】




帰りに2人で、
ぬか漬け用野菜を買い求めて!


アスパラは、有美社長から頂き、
あとは、キュウリとナスとニンジンとカブ!!



一晩寝かせて…
出来上がり!!

凄く簡単で、しかも美味しい!

腸活も出来て、免疫力アップ!!


ニンジンは、あと1日寝かせても良かったかな?



ぬか床、まぜまぜします!





自宅に居ると、
本当に運動不足になるし、
何か食べてます!(笑)



 
ブルブルに乗りながら、
バランスを気にして食事をする様に!!





さてっ、
今日も、リモートワークならではの、
社員教育ビデオの資料作成します!!



あっ、サラダも山盛り!!
シリアルを入れて、歯応え良くするのが、
ポイント!!

チーズのちぎり方が、雑(笑)