辛くて美味しい四川料理を頂きたければ【同源楼 】… in 赤坂 | Y's社長のブログ

辛くて美味しい四川料理を頂きたければ【同源楼 】… in 赤坂

昨夜は…

赤坂で、無類の麻婆豆腐好きのパートナーを連れて…

ディナーは予約しないとなかなか入れない都内でも人気の四川料理店。
花椒の他、日本ではあまり使っていない「麻椒(マアジャオ)」を使用した本格四川料理がいただける

【 同源楼 】へ
決して綺麗なお店ではありません(笑)
店員さんの愛想も、一切ありません(笑)



さてさて…
四川料理、イコール、辛い!
実は、私、辛いの大の苦手💦💦

でも、パートナーは、大の辛いもの好き
『麻婆豆腐を食べたら、その店の真価が判る!』
…らしく。
大合格でした!

わたくしは、ひとくち頂いてギブアップでした。


五目焼きそばは、麺がヒラ麺で
大好きな固さのアルデンテ
絶品でした。
全く、辛くなかった(笑)


名物、
辣子鶏




辛いのがお好きな方
本格的な四川料理を頂きたい方
麻婆豆腐が好きな方


是非是非!!