昨晩、
富山から金沢へ移動致しました

とは言え、
北陸新幹線で一駅…
あっと言う間でした❗️
どうやら、東京行きの新幹線は、強風の為に、止まっておりました
さてっ、
金沢の《雅乃》さんへ…

グルメな、Kご夫妻にお連れ頂きました。
本当に、美味しい懐石料理でした。
いかにも、美味しい料理が出てくる感じです。
繊細で、日本料理ならではの、
出汁のクオリティの高さに感嘆

梅干しも、お味噌も全て手作り、
最期の和菓子も、餡から手作りの優れもの…
プロの腕を感じました。
その後、金沢の夜の街へ…
素敵なKご夫妻…

ご馳走さまでございました。