セアブラァー
朝からの角切りフルーツ
浜松ベジタブル要チェキ
ジンファロックです
昨日はたくさんのカタに出会いました
そして2011年最初の富士金華をお披露目してきました
朝から会場を間違えるなど最高な感じではじまり
ブースの準備もドタバタでしたが今回のYSCは

そして新しいノボリ旗ができたよよん

小川キャンパルさんのエプロンもお似合いな感じ
今回は企業・団体がかなりの数


200以上はあったと思います




北海道からもすんばらしいッス
なんだかレンジでチンのラーメンまでお味も良かったですよ
今回は一般のカタは入場なかったんだなぁと
そしてお昼に説明会のセブンネット
いいお話でしたよぉ
農家さんは要チェッキュ
そして現場に戻るとYSC代表自ら
豚の説明を・・・・

この豚を撫でると料理が美味くなる
そしてね

こっちはお金が貯まると・・・
で、・・・
今年大注目の豚
富士金華
コレを食べると幸せな気持ちになれると

こんな感じでたくさんのカタ達に恵まれ
いいお話ができました
出会いを大切にしていくにはこれからだと思っています
YSC頑張って豚を生産していきますので宜しくお願いします
日大の学生さんなんかも来てましたよぉ
なんだか日本一のみしまコロッケを創り上げたそうで
パワーを沢山頂きました アリヤス
富士金華を使ったみしまコロッケ実現してくれたら嬉しいです
僕的には背脂なんかを混ぜたらジューシーで芋と肉の甘みが
いい感じで出会うと思います
そして静岡認証制度のブース
一番楽しみにしてました
SORAファームさんともお会いでき光栄です
40数件の中今回は13件と少なめでしたが・・
アメ-ラトマトさんも凄かったしね
トマト嫌いの僕ですが
うまっって感じでした そしたら あめーら?って
流石な感じですよね
YSCもウメ-ラポーク行くかな
で初のコラボも完成しました
認証農場 徳増仁志さんのニラと金華ベーコン

最後に親方がくれたニラ
スゴイよっ
泥つきのまま洗わず食べました
本来の野菜の味ってこんなに濃いんだなと
そして噛むと甘みが出てくる 本気でびびります
認証農場の野菜さんたち凄すぎます
これからも沢山の食材と出会いたいと思います
では今日も明日も
ジンファ~ロック


朝からの角切りフルーツ
浜松ベジタブル要チェキ
ジンファロックです

昨日はたくさんのカタに出会いました
そして2011年最初の富士金華をお披露目してきました
朝から会場を間違えるなど最高な感じではじまり
ブースの準備もドタバタでしたが今回のYSCは

そして新しいノボリ旗ができたよよん

小川キャンパルさんのエプロンもお似合いな感じ

今回は企業・団体がかなりの数


200以上はあったと思います




北海道からもすんばらしいッス
なんだかレンジでチンのラーメンまでお味も良かったですよ
今回は一般のカタは入場なかったんだなぁと
そしてお昼に説明会のセブンネット
いいお話でしたよぉ
農家さんは要チェッキュそして現場に戻るとYSC代表自ら
豚の説明を・・・・

この豚を撫でると料理が美味くなる
そしてね

こっちはお金が貯まると・・・
で、・・・
今年大注目の豚
富士金華
コレを食べると幸せな気持ちになれると


こんな感じでたくさんのカタ達に恵まれ
いいお話ができました
出会いを大切にしていくにはこれからだと思っています
YSC頑張って豚を生産していきますので宜しくお願いします
日大の学生さんなんかも来てましたよぉ
なんだか日本一のみしまコロッケを創り上げたそうで
パワーを沢山頂きました アリヤス
富士金華を使ったみしまコロッケ実現してくれたら嬉しいです
僕的には背脂なんかを混ぜたらジューシーで芋と肉の甘みが
いい感じで出会うと思います

そして静岡認証制度のブース
一番楽しみにしてました

SORAファームさんともお会いでき光栄です
40数件の中今回は13件と少なめでしたが・・
アメ-ラトマトさんも凄かったしね
トマト嫌いの僕ですがうまっって感じでした そしたら あめーら?って
流石な感じですよね
YSCもウメ-ラポーク行くかな

で初のコラボも完成しました
認証農場 徳増仁志さんのニラと金華ベーコン

最後に親方がくれたニラ
スゴイよっ
泥つきのまま洗わず食べました
本来の野菜の味ってこんなに濃いんだなと
そして噛むと甘みが出てくる 本気でびびります
認証農場の野菜さんたち凄すぎます
これからも沢山の食材と出会いたいと思います

では今日も明日も
ジンファ~ロック
