Y's cafe corporationは愛知県でたった一人のいや日本ではじめての「出張メイン」のカフェを展開しています。
写真1のように現在は愛知県、岐阜県の地域活性化の「露天出店」に提供したりしています。
そして「出張メイン」でご家庭だと
「ホームパーティー」
「女子会」
「ママ友会」
などご家庭や企業様にも提供していくと言った新しいサービスを展開ちゅうです。
それに加えて
「カルチャースクール」
★コーヒーの美味しい淹れ方講座
★紅茶の美味しい淹れ方講座
「バリスタ協会の名古屋校」の代表も勤めています。
★バリスタコース（バリスタになりたい方のためのコース）
★バリスタインストラクターコース
（現在バリスタでバリスタを育成するためのコース）
★マスターインストラクターコース
（カフェを開業したいなどカフェと向き合っていきたい方のためのコース）
先日小牧で行われた「ぶらりマルシェ」の様子です。
写真2
新作で「エスプレッソドッグ」を考えております。
Y's cafe corporationのパートナーの女の子が僕の教えたコーヒーの技術でとっても美味しいコーヒーゼリーを作りましたー。
先日、小牧の「ぶらりマルシェ」で提供したところ、「美味しい」という評判が常にあり、好評頂いております。