コラーゲン

女性なら多くの方が、美容にはコラーゲン!と聞いたことがあるはず…(ノ´▽`)

でも、「一体どうしたらコラーゲンって増えるの??」と思う方も多いはず

コラーゲンとは、そもそも動物の結合組織を構成するタンパク質です

つまり…肌の真皮に存在して、きめ細やかなハリを保つ働きをしています



食事からコラーゲンを合成するためにはタンパク質とビタミンCが必須



というわけで今日のメニューは……
レモンと玉ねぎと取りもも肉をオリーブオイルと塩コショウを入れたジップロックで30分置いてマリネ状にして、焼くだけの簡単な料理です( •ॢᴗ•ॢ⋈)



そして、トマトのマリネ・カボチャのポタージュをつけて……
もう少し盛り付け勉強しないと……
とってもおいしくて
美容にもいい
カフェ風ごはんです



また作りたいな



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