先日 培養した自家製天然酵母ちゃんで
パン作りにチャレンジしてみました
本に載っていた
『バターのせまるパン』にしました
プレーンのと、レーズン入りのを作りました
パンのかたちの形成はそうくんと一緒に
ちゃんと焼きあがるかなぁ…と、ドキドキ
出来上がったパンを
そうくんと一緒に食べました
外はカリッとして
中はモチモチの
ナチュラルなお味のパンが出来ました～
初心者なので…
本当にちゃんと出来てるのかは
わからないけど…
とりあえず、美味しく食べることができたので
よかったです
このあと、また新しい天然酵母ちゃん培養を始めました～
また美味しいパンが焼けますように…
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