なんちゃって、うなぎ

なんちゃって、うなぎは

ちくわをバーナーか網で焼いて焦げ目が付くくらいにしてます

味は普段のウナギのたれ風に

麺つゆ

砂糖

みりん

味風味の出汁

あとは、たれとチクワを煮てください

チクワは。半分切れ目を入れて内側に切れ目を多めに入れて

ほぼ平にするとウナギっぽいです

味はウナギ味でした

焼いて平に

タレとにこんで

ごはんに乗せてうな丼風に

美味しいです