新たな新年を迎え、皆様のご健康とご多幸をお祈りいたします
本年もどうぞよろしくお願いいたします
またまた、難読文字です
さて、何と読むでしょうか
県内の地名です
行方
木葉下
神立
常名
先後
読めましたかぁ
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今、地元米を食べてます
こしひかり3500円
高いですよね
備蓄米も安くて近くで売ってたら買いたいです
味比べは必要ですよね
美味しい炊き方を試してみました
米2合
みりん(お酒)大さじ1
食用油小さじ1
塩少々
水加減は普通お好みで
米とぎは、さっとといて
２回目で水調整
濁った状態で炊いてます
炊く前に、みりんなどを入れます
我が家は、固めが好きです
普通に炊くより美味しく出来ます
お試しください
栄養があってお焦げが出来ました
うな丼にしてみました
さて今回の難読漢字は
百目鬼
大角豆
先後
さて、なんと読むでしょう
近くの地名です
水戸市にあるハニワ公園
ハニワが結構大きくて
階段があって上に登れました
体力と高いとこ好きの方には
いいのかもしれません
途中でランチ
水戸市木葉下の滝元でいただきました
時間前に結構人が待ってました
ネギトロ丼で、限定5食でした
その他に、限定12食の鰹刺身定食もあり、美味しそうでした
因みに、木葉下は何て読むでしょうか
稲荷さんを作るのと同じ
材料は
あぶらあげ
砂糖
みりんか酒
出汁醤油
家では、蕎麦つゆです
稲荷を作るのと同じに煮て
好みで調味料を入れて
丼にご飯
ご飯に煮た時の出汁汁をかけて
油揚げを乗せたら出来上がり
お稲荷さんを包まないんで
簡単
季節のわらび
沢山とれたので
蕨の味噌汁に
してみました
季節のものは
美味しいですよね
次は、タケノコかな
稲荷好きなので、たまりません
近くでのランチ
ランチに行きました
昼ランチに行きました
久しぶりだなぁ
場所は、笠間市の魚鈴さん
隣は魚屋さんでした
昼時は、結構、、かなり
混んでます
駐車場が、満車でした
ランチは、定食の魚鈴定食で
刺身と鯵のひらき焼きがついてました
美味しくいただきました
ご馳走様
次回は、お食事処 白で
近くの池にやってきた白鳥
忘れずにやってくるんですね
いまは、50羽位
池も小さいので、これ以上来ると混み合っちゃいますけど
見たり餌をあげたり
自然の動物園です
(池花池)
カモと鵜かな
今月もよろしくお願いします
ランチの餃子定食(珍来)
餃子が大きいんです
ハンドルがブレたり、轍(わだち)でハンドルが少し引かれたりしたので、素人ながら自分でステアリングダンパーを交換してみました
(70k位でハンドルがガタガタ左右にブレるんです)
しっかりボルト締めて固着したのを外すのに専用工具を使います
(作業のため購入3千円くらい)
交換した後、轍でのハンドルの取られやブレたりが今のところなくなりました
車もメンテしないと病気になり故障の原因になりますからね
(元のダンパーは、かなりスカスカでした)
ダンパーは、送料込みで20千円位でした
修理頼むと高いからね
中古で購入愛車のランクル
ダンパー交換の工具です
(ボ-ルジョイントプ-ラ-?)
交換は、こんな感じで
車のこんなとこに付いてます
落下防止のウマを立てて
安全対策しないと、挟まれるちゃいます
ダンパーは、これを使いました
こんな感じで取り付けです