食トレ!

 

テーマ【私が減塩調味料や

食材を購入しない理由(わけ)

👍】

 

大した事ではありません。

使用する分量を工夫すれば

いくらでも減塩出来るから

です😍

 

※それと我が家独自の理由もある

からです。カスタマイズされた物

は食品だけでなく、結構なプライス

😢だからです。

 

コツ!

・いつも使用するナトリウムの量を

少しづつ減らして行く

※我が家はいきなり半分にしてみま

した。それに替わる調味料を利用

する。料理の内容にもよりますが

レモン、ブラックペッパー等です。

長い主婦歴を活かしお手の物で

しょう!

 

・注意➡調味料も初めからナトリウム

が入ってる物もございますから、裏の

食品表示をよく見て購入してください

!私のような無い頭捻って色々考える

のも、心身共に衰えさせない為の

工夫かも?です。

ここで、メディアに登場した素晴らしい

方、2名を是非ご紹介します💕

 

お一人目

且つて会社勤めをなさっていた時の

健康診断で、「このままの生活を

続けると10年後には腎臓病を患う

可能性が有る!」と言われ、なんと

ご自分で、塩分計算をなされ、パソコン

に取り込み、日々のナトリウム摂取

量の管理をし、未だ健康維持なさってる

ナイスシニアの方!勿論お料理は奥様が

なさってますが夫唱婦随!計量スプーン

を上手に使い、小さじ四分の一まで測り

でも楽しくお食事なさっておりました!

bravo!です。

 

その方の一言「卵かけご飯も醬油はこれ位

で、あまり混ぜない!理由→量が少ない

のでまぜると、薄く感じる!だから塩味

を感じる所と感じない所にして満足感を

得る。(・_・D フムフム確かに◎

 

お二人目

確か四国か中国地方の開業医⁉の医師

の方、女性と記憶しております。

年配の方が、もう疲れるから外食か中食

と仰る方が多いので、何と、町にくり出て

食堂を片っ端から周り、少し割高でも減塩

メニューを作ってくれないか?でした。

 

経営者の皆様は、初めはやはり大変です

からネ!ಥ_ಥでした。でも最後には折れて

減塩メニュー出来ました◎🙌当時で

+100円だった記憶です。

 

最後は笑い話し╰(*°▽°*)╯

著名な脳外の医師が東北に講演に

行かれた時の事「おばあちゃん、ラーメン

の汁、塩っぱいから全部飲んじゃだめだよ」

すると、まんま薄めたらしく「それじゃ

元の塩分全部摂っちゃったと同じだよ」

「だって塩っぱいから!って先生言った

ろ!お湯入れたヨ!」爆笑🤷‍♂️😁

 

という訳で私も今の所、血圧正常😊

ククパにも減塩・糖・脂の料理を投稿

しております昭和のばあばでした!

 

食トレでした(^^