食トレ!
テーマ【私が減塩調味料や
食材を購入しない理由(わけ)
👍】
大した事ではありません。
使用する分量を工夫すれば
いくらでも減塩出来るから
です😍
※それと我が家独自の理由もある
からです。カスタマイズされた物
は食品だけでなく、結構なプライス
😢だからです。
コツ!
・いつも使用するナトリウムの量を
少しづつ減らして行く。
※我が家はいきなり半分にしてみま
した。それに替わる調味料を利用
する。料理の内容にもよりますが
レモン、ブラックペッパー等です。
長い主婦歴を活かしお手の物で
しょう!
・注意➡調味料も初めからナトリウム
が入ってる物もございますから、裏の
食品表示をよく見て購入してください
!私のような無い頭捻って色々考える
のも、心身共に衰えさせない為の
工夫かも?です。
ここで、メディアに登場した素晴らしい
方、2名を是非ご紹介します💕
お一人目
且つて会社勤めをなさっていた時の
健康診断で、「このままの生活を
続けると10年後には腎臓病を患う
可能性が有る!」と言われ、なんと
ご自分で、塩分計算をなされ、パソコン
に取り込み、日々のナトリウム摂取
量の管理をし、未だ健康維持なさってる
ナイスシニアの方!勿論お料理は奥様が
なさってますが夫唱婦随!計量スプーン
を上手に使い、小さじ四分の一まで測り
でも楽しくお食事なさっておりました!
bravo!です。
その方の一言「卵かけご飯も醬油はこれ位
で、あまり混ぜない!理由→量が少ない
のでまぜると、薄く感じる!だから塩味
を感じる所と感じない所にして満足感を
得る。(・_・D フムフム確かに◎
お二人目
確か四国か中国地方の開業医⁉の医師
の方、女性と記憶しております。
年配の方が、もう疲れるから外食か中食
と仰る方が多いので、何と、町にくり出て
食堂を片っ端から周り、少し割高でも減塩
メニューを作ってくれないか?でした。
経営者の皆様は、初めはやはり大変です
からネ!ಥ_ಥでした。でも最後には折れて
減塩メニュー出来ました◎🙌当時で
+100円だった記憶です。
最後は笑い話し╰(*°▽°*)╯
著名な脳外の医師が東北に講演に
行かれた時の事「おばあちゃん、ラーメン
の汁、塩っぱいから全部飲んじゃだめだよ」
すると、まんま薄めたらしく「それじゃ
元の塩分全部摂っちゃったと同じだよ」
「だって塩っぱいから!って先生言った
ろ!お湯入れたヨ!」爆笑🤷♂️😁
という訳で私も今の所、血圧正常😊
ククパにも減塩・糖・脂の料理を投稿
しております昭和のばあばでした!
食トレでした(^^