食べることが大好きなあなたへ
ついてる✨みこです
こんにちは
ブログを読んで頂いて嬉しいです
私、餃子大好きなんです❤️
(まぁ食いしん坊だから
好きなものはたくさんあるけど 笑)
包み方はあまり自信ないけど
(何度も作ってるのにねぇ)
焼くのは上手です(笑)
以前何かで見て
餃子は開運食べ物のひとつだったような…
(テキトーだな)
でも、自分が好きで
美味しく食べられたら
気分も⤴⤴で
開運食べ物になっちゃうよね
今まではあんを
キャベツや白菜&ニラとひき肉
だったけど
最近は、ヒルナンデスで見た
ニラ１束に油揚げ１枚細かくして
ひき肉と
鶏ガラスープ&オイスターソース
ニンニクや生姜も入れてこねこね
油揚げが鶏ガラスープを吸って
(鶏ガラスープは水で溶いたもの)
美味しい！
たっぷり酢をつけていただいています
変化をつけようかと思い
キムチやチーズを入れたり
れんこんをスライスして
餃子の皮の代わりに作ってみたり
いろんなアレンジしても
旦那はフツーがいいらしい
残った皮は
ちりめんじゃこやチーズのせて
トースターで焼いたり
(ピザ風)
チーズとのりを巻いて油であげたり
細く切って中華スープにしたり…
残さず活用
餃子考えた人天才❗
ありがとー❤️
あなたも大好きなものを食べて
素敵な１日をお過ごし下さいね
今日も最後まで読んで頂いて
ありがとうございます