夕方 友人から「差し入れ」との事で
私の留守の間に届けてもらいました。
外出から帰り 直ぐに天婦羅の用意。
春の代表でもある「タラの芽」と 「こしあぶら」の山菜。
友人が採りに行ったのでなく
友人のお客さんで通称「釣り師(渓流）」
が山に入ったらしい。
とりあえず、 男の料理。 天婦羅に。
突然でしたので 「サツマイモ」も少し。
マイ冷凍庫の ガシラの一夜干しを出して、
直ぐに天婦羅、、
油の飛びを警戒しましたが、、大丈夫でした。
普段はほんの少しの晩酌ですが
久しぶりに 山菜の苦さを味わい、
ほんの二杯 美味しく頂きました。
友よ 有難う。
昨日 他の友人が 今年は
「孟宗竹」が出ない！と嘆いていましたが。
どうなりますか？？？、。
今日から「ガシラの潮」ですが
船長さん本職のようです。遊んでもらえません涙。
（本職が大切、此方も今週は指名が、、、。）