春一番の 山野草 フキのとう
今日は なんとなくスパーを覗きました、
雪解けを待たずに 一番先に
春のお知らせをしてくれる、「フキのとう」が有りました。
北海道産 、、、、之から雪なのに、、、、 もう春、、、？
安い 、、、 もう買うしか無いでしょう！ 今、直ぐ、、、、。
まずは 天ぷら フキ味噌と思いましたが、、、
(；一_一) です やはり新鮮さが無いです、、、味噌はあきらめて 天ぷらだけ、、、。
温室育ちなんでしょうね。
まあーー 見た目は悪いですが フキのとうの味は少ししました。。。
昨年は「フキのとう」の等地方の便りは ２月１４日でした、
昨年はお客さんの助けで 三回程 あの苦さを楽しみました。
もう自然界では 春が近いのですね。