久々の港行き
小アジが釣れているようですので 若潮で駄目もともとですが、、、。
小アジも少し大きくなっていましたので
小さなのは友人サンバイ酢用に 30匹ほどお裾わけ
自家用に大き目の30匹ほどを持ち帰り
手間がかかりますが 今日はフライ用にせず
頭を落とし 三枚に 小さいけど中骨も取り
打ち塩を少しして串刺しでネット内に天気干し
夕方には 軽く火を通して グビーのあて、、、。 最高
港で息子と出合いました 息子はアオリイカ釣りが好きですが 、、、
今日は 結構大きく （20センチ位)夕食の刺身に頂き、
若いのは 釣りだけで 後のさばきが出来ないようです。