実は、吉野家の七味唐辛子は、七味じゃないのです
なんと、吉野家の七味は、陳皮(ちんぴ)、唐辛子、胡麻、青さの4種類
ちなみに、陳皮は、みかんの皮のこと。
唐辛子より、陳皮の配合が多く、香りを重視している為だ
吉野家の七味は辛くないと思った人も多いはず
吉野家の七味は、牛丼に合うように作られた吉野家のオリジナル
牛丼だけでは無く、七味にもこだわりが
おっと、七味では無く、四味?
吉野家オリジナルの市販の七味唐辛子
一応、名称は唐辛子
お店では、キャストさんも、七味と呼んでいますがね
一般的な七味唐辛子は、唐辛子、胡麻、陳皮、山椒、麻の実、けしの実、青のりです。