鈴虫の鳴き声で
秋近しと思えば まだまだのようです
福岡 昼間はまだまだ暑いです
ご近所さんから
畑で採れた茗荷をいただきました
両親 特に母は好んで食べていたけれど
我が家の食卓には並ばない茗荷です
薬味以外の食べ方を
クックパッドで探して
茗荷(みょうが)の甘酢漬けを作りました
夏バテ回復に効くらしく
ジャムの瓶に少しだけ
ピンクに染まり🩷なかなか美味しそうです
つまんでみると
らっきょう漬けと生姜漬け
最後に茗荷の味がします
おつまみや 料理の付け合わせにも良し
茗荷は夏の初めと秋
二回の旬があり
秋の茗荷は美味しいそうです
まだあるので 今度は
茗荷と大葉とネギと細切りの薬味にします
秋の味覚と言えば
梨
(こちらは豊水)
お友達のお姉さんが送って下さる梨を
毎年お裾分けして頂き ありがとう😊
(長女の私 姉が欲しかったです
)
お姉さんがいらっしゃる方
ブログでも仲良しの姉妹お話し
とても羨ましいです
今日の
おやつはこれ
先日の博多座観劇のお土産
むら里の和菓子
幕間にはあったいつもの大きい箱が
帰りには並んでなくて こちらを二箱購入
ちょっと体重が減ったからと
食べてばかり(⌒-⌒; )ですが
お饅頭は久しぶりに頂きました
まだ残暑ですが
気分は食欲の秋ですね
今宵は久しぶりに
読書の秋📖
では では また👋






