すりおろす
で、鍋にドバァ
ニンニク３片もすりおろして鍋にドバァ
(笑)水を１００ｍｌぐらい？（どうせ水分飛ばすし）を、鍋にドボドボ(笑)
着火
弱火～中火
混ぜながら水分飛ばす
途中で青っぽくなるけど気にするな
まだまだ火入れろ
ちょっと茶色くなってきた頃に１００％のリンゴジュースをパック半分（デカいのじゃねぇよ
ストロー付いた小さいの）入れる
そしたらそこに、さっきの水と同量（結局１００ｍｌって事だ）の「ポン酢」を入れる
さらに
砂糖を大匙１入れろ
そしてそこからアナタの手は、ず～っと鍋を混ぜてなさい
煮詰まってきたら火を止めな
あら熱を取って少し冷蔵庫で寝かせたら
『洋食屋でよく食うオニオンソース』
の完成だ
ちょっとソースの見た目にもこだわりたい奴は、タマネギを全部すりおろさないで３分の１ぐらいは微塵切りにしな
肉の上から流れ落ちずに食えるから(笑)
鶏のもも肉を塩コショウで焼いたやつか、ハンバーグにかけて食ってみろ
リンゴ酢でも作れるんだけどアレ高いからな(笑)
あと、ポン酢のメーカーは気にするな
自分で決めろ(笑)