愛知県安城市アイシングクッキー教室
『Sweet Harmony♪』
スウィートハーモニー♪のゆりです
日本サロネーゼ協会 JSAアイシングクッキー認定講師
こんばんは^^
今日のレポはリピーターSさんによるレモンレッスンです
とっても爽やかで元気が出るこのデザイン♡
色はくすみ系が好きな私ですが、今回はあえてくすませず原色で作ってます^^
この日はSさんとマンツーマン♡
かなり知識と技術のあるSさんなので
・どうしたら綺麗に見える塗り方ができるのか
・理想のクリームの厚みはどのぐらいなのか
かなりマニアックな話で盛り上がりました^^
こちらがSさんの作品です♡
アップにしても、とっても綺麗だし、塗る厚みもバッチリ!
Sさんはアイシングクッキーとパンの販売もされているので、大量生産時のコツなどもお伝えしました♡
初心者さんのレッスンも大好きだけど、
こうして知識がある方に対してのマニアックなレッスンも大好き♡
私もとても勉強になるレッスンでした◎
今月もSさんの販売楽しみにしてますね♡
いつもありがとうございますー!!
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○講師自宅(JR安城駅まで送迎可 無料駐車場多数あり)
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