愛知県安城市アイシングクッキー教室
『Sweet Harmony♪』
スウィートハーモニー♪のゆりです
日本サロネーゼ協会 JSAアイシングクッキー認定講師
classe mariee クラスマリエカバーリング認定校
Himeのフリルトート認定校
2wayフリルリボンバッグby chipi認定校
ファブリックデコレ認定講師
一昨日基礎レッスンはでした
お越しくださったのは碧南市からリピーターのKさん。
基礎レッスンは、
・たくさん教えてもらえて勉強になった
・レジュメが分かりやすくて復習しやすい
・購入先がまとめてあるのが有り難い
と生徒様からうれしいご感想をいただいています♡
資格取得までいかないが、趣味でお家でもアイシングクッキーを作りたいという方には、ぴったりの内容となっています。
Kさんもその1人。
お家で作ってもうまくいかないことを学びたくて、受講して下さいました。
基礎レッスンは乾燥卵白からの作り方を計量から行っていただきます。
その後はレジュメにそって、コルネ作り(アイシングを入れる袋)から着色、水分調節まで一通りの作り方をお教えいたします。
「家で作るクリームは水分調節がうまくいかない」
これはよく生徒さんから相談いただくんですが、ネットとかで調べてもいまいちコツがつかめないですよね。
実際に作って目で見てもらうのが1番大切なのです♡
真っ白でホワホワのクリームを作ってもらい、お好きな2色に着色していただきます。
Kさんはオレンジ、紫のハロウィンカラー！
その上質なクリームで作った作品がこちらです
こちらは私がデモで作ったもの。
Kさんからは
今日もとても楽しかったです。新発見がたくさんありました。
とご感想をいただきました。
さらに！
余ったクリームを使って自主練を♡
か、かわいいー！！！
やっぱりクリームが良いと仕上がりも美しいですね♡
Kさん♡いつもありがとうございます
Kさんとたくさんおしゃべりをしながらのレッスン、とても楽しかったです。
お家でもたくさんアイシングクッキーを作ってみてくださいね♡
お家でも作れるようになりたい方にオススメは基礎レッスン
用意されたクリームで技術をたくさん学びたい方にオススメは1dayレッスン
詳細は下のメニュー一覧からご覧くださいね♡
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【レッスン場所】
○講師自宅(南安城駅から徒歩8分 JR安城駅送迎します 駐車場6台あり)
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