\スパイスからカレーが作れた🍛✨/
★ダルカレー スパイスカレーセット★

spiceroom®さんのスパイスカレーセットは
ケーララ州から空輸した「新鮮」「高品質」「安全」なスパイスを厳選🇮🇳
化学調味料や保存料 無添加、グルテンフリーのスパイス100%✨
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セット内容(8皿分/1セット):
カルダモン、クローブ、クミン、フェヌグリーク、レッドチリペッパー、ターメリック、コリアンダー、ブラックペッパー、ガラムマサラ
特製レシピ
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レシピがついているのでそれを見ながらスパイスに詳しくない私でも簡単に作れました❤
まずはスパイスを加熱

もうこの時点で本格的でテンション上がった⤴⤴
香りが立ったらタマネギを投入🧅

何と炒め時間30分!ちょっと心が折れそうになったけどなんとかここまで😌

そしてこのへんから調理の経過を撮影する予定が途中の工程取り忘れ😵
いきなり ひき肉、トマト缶、ヨーグルト、豆パック投入後です🤣

スパイス以外に自分で揃える材料がまあまあ あります❗
単体の豆の缶詰がみつからなくて紙パックのミックスビーンズを2パック使ったので豆感がつよくなったかも💦1パックでよかったかな?
初めてで反省点もありますが
スパイスの香りを感じながらの調理は楽しかった🎶

本格的なスパイスカレーが初めてだったので
最初は香りにビックリしたけど、なんだかクセになる✨
子どもにはレッドチリペッパーなしversionを🍛
自分で作るから辛さの調整ができるのも楽しい😊
スパイスたっぷりだから?しばらくお腹もスッキリでした🤗
