月末ということもあって
今日の晩ごはんは焼きそば☆

三食65円の、ソース付き焼きそば

材料は…
キャベツ
人参
舞茸
豚バラ肉

そしてしょうが♪

肉は少なめ、野菜はたっぷり

バラ肉の油でしょうがを炒め、香りがでたら一旦取り出す。

サラダ油小さじ1を加えて野菜を炒める。

麺は切れ込みを入れてレンジで20秒ほどチンしておく。
少量の油と水でほぐれやすく、少ないソースでもからみやすい!

取り出していた肉としょうがを投入して麺も加えて炒める。

ソースは二人分なら、1.5の量を使う。
サラダ油小さじ1を足して混ぜ炒める。

しょうが風味と舞茸が効いて、しっかり味のする焼きそばに☆

テレビで見た薄味?減塩?焼きそばの記憶を参考に

ヘルシーでリーズナブルで美味しくできて満足音譜



Android携帯からの投稿