ニンジンの千切り、スルメ、昆布をハサミで細切りにして同割りで煮切った酒とみりんに砂糖としょうゆで味付けして、そこにニンジンとスルメを入れて一晩漬け込むのだそうです(^.^)b
せっかちな方は、ビニール袋に材料を入れて軽く揉んだ後、4時間くらいおいてください笑
松前漬けの原形なんだそうです！
辛いのが好きな方は唐辛子を入れてもおいしいそうですよ(^^)v
せっかちな方は、ビニール袋に材料を入れて軽く揉んだ後、4時間くらいおいてください笑
松前漬けの原形なんだそうです！
辛いのが好きな方は唐辛子を入れてもおいしいそうですよ(^^)v