11/8朝ご飯&晩ごはん

朝ご飯

長男と在宅旦那弁当

長男弁当Dayでカルビいれてあげました〜。珍しく在宅旦那にも弁当作った。

晩ごはん

ひき肉を低温でじっくり脂出ししてから作ったミートソース。幾分さっぱりとした感じとなります。美味しくできた。いっぱい作ったから少しでもストックがあると土日は助かる！

↓ひき肉から出た脂

脂出ししてその脂をお肉が入ってたタッパーへ。かなりの脂がでます。数時間すると脂が固まります。