深夜にこんばんは、久々にブログ書きます、ちかです!
今日というか日付が変わってしまったので昨日ですが、瞳ちゃん宅で16日に皆さんに食べていただくミネストローネの試作・試食をしました
一応、材料と簡単な作り方を。。。。
材料
豚バラ肉
キャベツ
たまねぎ
にんじん
かぼちゃ
コーン
カットトマト缶
ミックスビーンズ
マッシュルーム
コンソメ
塩コショウ
作り方
1.豚バラ肉は一口大、キャベツ・たまねぎ・にんじん・かぼちゃは角切りに。
2.豚バラ肉を油なしで炒め、豚バラ肉に火が通ったらたまねぎ・にんじんを加える。かぼちゃは最後に入れるので、レンジでチン
3.たまねぎが透き通ってきたら、キャベツを入れ、塩コショウ・水も加える。
4.沸騰してきたらコンソメ・トマトを入れてグツグツ煮込んだら…完成
分量は瞳ちゃんの手帳にあります←
中途半端で申し訳ないです
ちなみに材料を全部切ったところで、中国新聞社の記者さんが我々の写真を撮りにいらっしゃるとのことで作業を一時中断し食堂へp(^-^)q
イエ氏、瞳ちゃん、わたしの3人にちゅーやんとかったんが加わって、計5人で撮影に臨みました!
テーマはMTGの様子です
記者さんがとても素敵な写真を撮ってくださいました
YPUTFTの記事が載る際はまたブログでお知らせすると思います!
ぜひご覧になってください笑
中国新聞社の記者さん、お世話になりました!
撮影が終わったら再び作業開始
材料を炒めて煮て待つ!!!!
その間瞳ちゃんからいただいたシュークリームをむしゃりました笑
そして…
いよいよ…
今回のメイン、ミネストローネさんの登場です!
写真を載せたかったのですが、諸事情で載せられませんでした
また追って載せたいです…すみません
でも、ミネストローネ、ほんとにおいしかったです!
じわじわ寒くなってきたこの時期にぴったり…
16日に、たくさんの人においしいミネストローネを食べていただけたら嬉しいなぁ…
写真が載せられなくてほんとに悔しい!
ですが、本日はこの辺で…
場所提供をしてくれた瞳ちゃん、ありがとう!!
ではー!