白州12年

サントリーウイスキー「白州12年」

これに合うチョコを探してみた。

期間限定 ガルボmini ～コク深い抹茶～


白州を一口含み、
余韻が残ったままガルボをかじる。


ふむふむ…？


「うまっ！」


チョコが口に残っている状態で、
さらに白州を口に含むと…

なんとも相性のいいこと

なかなか良いマリアージュを見つけました

YBR125ディスク交換

YBR125(2009年式)のディスク交換をしました！

実はこれ、YBR専用品ではなく…

マグザム用のディスクなんです。

なんとボルト位置もぴったり合います。

交換した人の情報を元にやってみました！

詳しくは、YBRまとめwikiに載っていましたので、
興味がある方はそちらをご覧下さい。


取り付け後の感想としては、

ウェーブの形状がカッコイイぜ

ブレーキの効きは、まだ慣らし中なので純正と変わりないですが、
当たりが良くなれば効きも良くなりそうな予感！

ハッキリ言って見た目重視のカスタムですけどね～

満足です！

モルト＆ショコラ講座

今日は、六本木ヒルズに来ています。

「モルト＆ショコラ」の講座を受けに来ました

モルト⇒ウイスキー

ショコラ⇒チョコ

のことです。

それぞれの作られ方を学びます。

カカオ豆やカカオマスをかじって味わうことも出来ます。

さらに、ウイスキーのつまみにショコラを食べて、

マリアージュ(素敵な出逢い)の楽しみ方を学びます

真面目な講座なんですが、
テイスティングが美味しすぎて…

かなり酔っぱらいました～(笑)

ウイスキーは普段飲まないので初心者まるだしでしたが、

飲み比べてみると、全然違うことがわかってきました。

今回飲んだのは、

・マッカラン12年

・グレンフィディック12年

・山崎12年

・白州12年

・白州10年

・ボウモア12年

私は山崎とマッカランが好みでした

ミニチュアボトルをもらったので、

家でも色々なマリアージュを楽しもうと思います

あとグラスのおみやげも貰いました！
ウイスキーの香りや味わいを楽しめる形状らしいです。

ちなみに、
講座代3000円、
教材費2000円(テキスト、お酒、お菓子、お土産)

これだけ食べて飲んだら、かかるであろう金額です(笑)

かなりお得で楽しめる内容なのでした～。


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