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おはようございます！カタナデザイン石田です。
外から流れてきました。
あのメロディが！！
い～～～しや～～～～きいも～～～～おいもっ♪
もう財布引っ張り出して猛ダッシュして追いかけましたね。
「久しぶりに聞こえたんで追いかけました！」
と伝えると
「いやぁ、ありがとうございます。今日が今シーズン初日なんですよー」
とのこと。
２本お願いすると、「１本焼いてる途中で割れちゃって売り物になるか怪しいんだよねぇ…」とサービスしてくれました。
今日のは紅はるかという品種らしいです。
天然のスイートポテトと呼ばれる安納芋並の糖度を持ち、サツマイモ特有のホクホク感も残っていると教えてもらいました。
「お客さんに飽きられないように、前に回った地域を回る時は別の品種を焼いて持ってくるようにしてるんだよね」
というこだわりを聞きました。
次に来るときは何の品種を焼いてくれるんでしょうか。
石焼き芋屋のあのメロディ
そしてこだわり
どれも焼き芋を美味しくしてくれる大事な要素ですよね！
それではまた次回！