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おはようございます！カタナデザイン石田です。
釧路市・釧路町はパッと見では読めない「難読地名」がたくさんあります。
これは、アイヌ語の地名をそのまま当て字にしたものが多いからなんです。
例えば…
馬主来
パシクルと読みます。
アイヌ語で「カラス」という意味で、カラスが多くいた土地だからつけられたそうです。
幣舞
ヌサマイと読みます。
アイヌ語のヌサ・オマ・イが語源です。
イナウ＝カムイ（神）へ捧げる祭具を捧げるところ、という意味です。
ここからさらに難しくなります。
来止臥
キトウシと読みます。
アイヌ語でギョウジャニンニクのあるところ、という意味です。
分遣瀬
ワカチャラセと読みます。
ワッカ・チャラ・セ
ワッカ：水
チャラ：サラサラ、チャラチャラという擬音
セ：流れる
水がサラサラ・チャラチャラと流れる場所という意味です。
さて、最後の問題です。
仙鳳趾
何と読むでしょう。
こちらは
センポウシ
と読みます。
アイヌ語で魚が湧き立つところ、という意味です。
この仙鳳趾。
地元では牡蠣の養殖地として有名なんです。
魚が湧き立つところという意味の通り、ここは小魚が生育するのに適した、プランクトンが豊富な漁場です。
それはそのまま、牡蠣の生育にも適しているんです。
父が漁師をしている関係で、この仙鳳趾で牡蠣の養殖をしている方が知り合いにいます。
そして…
いただきました！
牡蠣が大好きで、狂喜乱舞しながら作りました。
牡蠣の炊き込みごはんです！！
牡蠣の濃厚な旨味。
それをタップリと吸いこんだお米。
何よりおこげがたまりません。
地産池消という言葉が注目されて、かなりの年月が経ちますね。
地元の物を消費する事で経済の域内循環が活発に…という理論の話なんでしょうけれども、それよりも！
地元の物は地元民の舌に合った美味ばかりです！！
という方が、自分にとっては説得力満載です。
もちろん食べ物以外でも、地元で長年積み重ねられた文化がある以上、合わないものはないんじゃないでしょうか。
とりあえずは地産池消その１！！
最ッッッッッ高に美味しい牡蠣、ありがとうございます！！
それではまた次回！