ご訪問ありがとうございます。
HERB STORY Cafeさん
「旅するハーバルアフタヌーンティー・クリスマスパーティー」に参加してきました。
今まで色々な参加したい講座などがあり、やっと今回伺うことができました。
アフタヌーンティータイムの前に
イギリスのハーブを巡る旅のスライドを見ながら
イギリス地方の素敵なティールームやイングリッシュガーデン、ハーブ園など
お菓子の歴史、貴族と庶民の食文化など
知らないこともたくさん学べてとても楽しいお話しを聞くことができました。
サンドイッチやスコーン・ビスケット
貴族と庶民の食べるスコーンの大きさの違い、私は全粒粉が好きなんですが
貴族が食べるスコーンは小さくて手間とお金のかかる白い小麦粉を使っていたのだそうです。
お昼からシャンパンで乾杯💛
バラッドシンガーの石嶺さんが歌の披露をして下さいました。
お菓子三昧、どれだけの種類出てくるんだろう(笑)
クリームティー
スコーンも2種類
コンフィチュールとクロテッドクリーム
クロテッドクリームが美味しすぎる~
【イベント】
★2月5日(月)優茶会Vol.3 開催予定
【レッスン/ワークショップ】
リクエストレッスン受付中!!
レッスンは2名様より開催
渋谷・自由が丘および横浜など レッスン場所・時間はお申込みの際に随時ご相談下さい。
出張講座も可能です。(交通費別途)
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