今日の花言葉
寝る前の左の血圧
右の血圧
朝の気温
シャッター上げた時の空
お早う、エッフェル塔。
汚いと足で済みません。痛い！と思いジーパン上げて見たらこんな風になってました。何かに刺されてる？ 痛いし腫れてるんですが、どうして？
刺されてるように見えるけど・・・打撲ではなさそう。
食事前の左の血圧
右の血圧
もうすぐ10時で18度。
その時の空
同僚とお寿司を食べに行きました。
ここや
オーナーシェフが描いた絵
前菜
シェフからのサービス
お寿司を撮るの忘れた！
同僚との話しに夢中になって、すっかり忘れてしまいました。
ここやさん、今日も忙しそうでした。電話がひっきりなしにかかってきてました。
移動してチーズタルトを食べに行きました。
アイスラテソージャー
プレーンのチーズタルト
ここは同僚の奢り。有難う！
で、移動してアイスラテ
同僚は17時から仕事。ギリギリまで5時間楽しい時間を過ごしてきました。
帰り際にカフェソージャー買って帰りました。写真はダメよ！と注意されました。このご時世に！？
私が辞めるみたいよ。ってニュースがキッチンの人達の間で駆け巡ってるそうです。
今日一緒だった同僚に聞きました。
お店的には痛いはず。NARUTOさんが辞めた後、今までしてくれてたことがじわじわくると思う。そして分かるよ！
週35時間働いてて、キッチン全部出来る人間が辞めるのは店的にかなり痛手だと思う。
日曜日の出しはストックがあるんだから、わざわざ朝絶対作らなくてもいいことだと思う。NARUTOさんがそれだけが出来ないって言ってるだけなんだから、12時から男性が出てくるわけだからランチタイム過ぎて濾して冷やせば良いと思うし、17時からも男性が出てくるわけだから、夜の仕事にしても良いと思う。
たったそれだけのこと。それを何故その日に使うわけじゃないのに、NARUTOさんが出来ないなら、料理長が朝来てやるとか、副料理長がやるとか幾らでも替えれば言い訳で、退職させるのか全然分からない！と、同僚は言ってました。
キッチンで働いてる人達は、幾らでも出し一つどうにでもなるのに・・・と、数人の人が言ってくれてる。
これはかなりの痛手になると
新しい人を入れれば済むと思っているようだけど、働かせてみないと出来るかどうか分からない。あのフランス人の男の子のように。
全部の仕事が出来る人は中々いない。
みんないい加減だから・・・今日、NARUTOさんが来ると分かると安心します。と言われた。
じわじわ絶対NARUTOさんが辞めた後に、今までNARUTOさんがしてくれてたことがひびいてくる。
いい加減な仕事して帰った人の後、NARUTOさんが補充して帰っていたこと、冷蔵庫や色んなところを綺麗に掃除して帰ってくれてたこと。それがなくなり、皆んな働かない人達ばかりだから、絶対NARUTOさんが辞めた後分かりますよ！
たった出しの時間替える、朝しないといけないというなら他の人がすれば良いだけ。簡単なことじゃないのかなー。何故上だけが自分達を替えることが出来ないのか？と思う。と同僚は言ってました。
店長は新しい人に引き継ぎをと簡単に言ってましたから、私のような者はゴロゴロいると思っていて、同僚達は私が辞めたら困ると思ってくれる。
今まで働いて来て、初めて同僚とランチに行ったの。先月の中旬に今日のランチを約束していて、何故だか今月は他の同僚とのランチも先月から約束してるの。
まるで6月で私がいなくなるかのように・・・これだけ働いてきて、ここに来て個別に食事に行くなんてね。
今でも覚えてる一番幼いころの思い出は？
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