気が向くと、
パンを焼く。
最近、焼いてなかったけれど、
珍しく夫が、
パン、焼かないの？
食べたい、と言った。
私の焼いたパン、好きだったんだ。
ちょっと嬉しくなって、
ホイホイ材料を買いに行って、
焼いたのがこちら。
丸いのは、チョコレートが入ったやつ。
真ん中のは、ソーセージパン。
豚肉とエリンギを炒めたやつが入っていて、
チーズを乗せたパン。
また、別の日。
こちらは、何も入っていないので、
焼きそばを作って、
ソーセージを焼いて、キャベツの千切りも。
それを、好きなように挟んで食べた。
好きなパン屋さんがあるんだけれど、
そう、しょっちゅう行かれないし。
10数年前に、
ストレス発散になるかな、と、
始めたパン作り。
てごねで、
生地をバンバンぶつけながら、
いつのまにか、
美味しくなれ、美味しくなれ、と、
唱えている。
嫌なことを、
長く考えられなくなりました。
いいね、今の私
材料があるから、
今日も、パンを作ろうっと。