日比谷の特設テントで開催されている
フジテレビ主催ルナレガーロに行ってきました！
ロシアのサーカスを料理の鉄人たちが作る
美味しいコース料理をいただきながら楽しんできました。
１品目。笠原将弘さんプロデュース
『とうもろこしのお月様３種の雲ソース』
同じ様に見えるソースも新生姜、わさび、スダチの
風味でそれぞれが違うお味で見た目もお味も凝った
お料理でした。
２品目。落合務さんプロデュース
『牛頬肉のカツレツアッラ・ルナ・レガーロ』
ナイフが無くても切れる程のやわらかなお肉と
月をかたどった付け合わせのお芋達のピューレ。
ソースもパンにつけて美味しくいただきました。
３品目。脇屋友詞さんプロデュース
『モウカサメの尾の身の醤油煮込みおぼろ月夜仕立て』
モウカサメって何？って感じですがこれもまた三日月を
イメージしたサメの尾の身がコラーゲンいっぱいって
感じで入ってました。でも私やっぱりサメってだけで
ちょっと抵抗があり、、、、。少し残してしまった。
お味はもちろん美味しかったですよ。
北海道の白米と一緒にいただきました。
４品目。辻口博啓さんプロデュース
『アッシュトアッシュ ルナ・レガーロ』
これはまぢで美味しかった♪
一番中に入っているヨーグルトソルベと外側のふわふわムース
フロマージュはみかけによらずしっかりした口当たりとお味。
そして、ソースやクッキーとの相性も抜群！
最後はスウィーツでかなりご機嫌でした。
なんだか食べ物のことばっかり書いていますが、
本当はサーカスが見たくて行ったんですよ！
ひとつひとつの演目が丁寧に作られていて
見応えがありました。
ロシアのサーカスは家族でチームを組んでいる
ところが多いみたいですね！
素晴らしいチームワークといままでに見た演目でも
見た事の無い技の数々を観る事ができました。
美しい身体の線とサーカスに取り組む演者の
目力に心奪われ胸が熱くなりました。
素敵な時間をありがとうございます♪
１演目めのバンキン（超絶組み体操の演技）が終わった時
フジテレビアナウンサー奥寺 健さんがいまの演目の中に
月にまつわる技が入っていました！何でしょうという質問に
元気よく挙手し『ムーンサルト！』と答えてしまいました。
なんだかちょっと参加した気分でうきうき。
記念に奥寺さんと記念撮影して帰ってきました。
平日は16000円、休日は18000円のルナレガーロですが
ショーとお食事を楽しめ、最後は豪華くじ引きなんかも
あったりして楽しい時間を過ごせます。
９月からはまた新しいお食事を楽しめるそうです。
鎧塚さんのスウィーツも楽しめるみたいですよ！
まだ行っていない方はぜひぜひ日比谷のルナレガーロへ！
おすすめですよ～。
フジテレビ主催ルナレガーロに行ってきました！
ロシアのサーカスを料理の鉄人たちが作る
美味しいコース料理をいただきながら楽しんできました。
１品目。笠原将弘さんプロデュース
『とうもろこしのお月様３種の雲ソース』
同じ様に見えるソースも新生姜、わさび、スダチの
風味でそれぞれが違うお味で見た目もお味も凝った
お料理でした。
２品目。落合務さんプロデュース
『牛頬肉のカツレツアッラ・ルナ・レガーロ』
ナイフが無くても切れる程のやわらかなお肉と
月をかたどった付け合わせのお芋達のピューレ。
ソースもパンにつけて美味しくいただきました。
３品目。脇屋友詞さんプロデュース
『モウカサメの尾の身の醤油煮込みおぼろ月夜仕立て』
モウカサメって何？って感じですがこれもまた三日月を
イメージしたサメの尾の身がコラーゲンいっぱいって
感じで入ってました。でも私やっぱりサメってだけで
ちょっと抵抗があり、、、、。少し残してしまった。
お味はもちろん美味しかったですよ。
北海道の白米と一緒にいただきました。
４品目。辻口博啓さんプロデュース
『アッシュトアッシュ ルナ・レガーロ』
これはまぢで美味しかった♪
一番中に入っているヨーグルトソルベと外側のふわふわムース
フロマージュはみかけによらずしっかりした口当たりとお味。
そして、ソースやクッキーとの相性も抜群！
最後はスウィーツでかなりご機嫌でした。
なんだか食べ物のことばっかり書いていますが、
本当はサーカスが見たくて行ったんですよ！
ひとつひとつの演目が丁寧に作られていて
見応えがありました。
ロシアのサーカスは家族でチームを組んでいる
ところが多いみたいですね！
素晴らしいチームワークといままでに見た演目でも
見た事の無い技の数々を観る事ができました。
美しい身体の線とサーカスに取り組む演者の
目力に心奪われ胸が熱くなりました。
素敵な時間をありがとうございます♪
１演目めのバンキン（超絶組み体操の演技）が終わった時
フジテレビアナウンサー奥寺 健さんがいまの演目の中に
月にまつわる技が入っていました！何でしょうという質問に
元気よく挙手し『ムーンサルト！』と答えてしまいました。
なんだかちょっと参加した気分でうきうき。
記念に奥寺さんと記念撮影して帰ってきました。
平日は16000円、休日は18000円のルナレガーロですが
ショーとお食事を楽しめ、最後は豪華くじ引きなんかも
あったりして楽しい時間を過ごせます。
９月からはまた新しいお食事を楽しめるそうです。
鎧塚さんのスウィーツも楽しめるみたいですよ！
まだ行っていない方はぜひぜひ日比谷のルナレガーロへ！
おすすめですよ～。