最近すっかりランチがご無沙汰ですので
Nさま見習って、今宵は肉無し
野菜のみのおかずです。小松菜と玉子入り炒り豆腐、野菜の味噌汁、ミニトマトwithバルサミコ酢と粉チーズ
味噌汁はキャベツ、人参、南瓜、蓮根、竹の子、いんげん、椎茸、えのき、エリンギが入ってます
野菜炒めミックスや筑前煮用の野菜の水煮、冷凍野菜なので手抜きですが
塩麹も入れてみました。ぶっちゃけ塩麹は好きじゃないです
このまま味噌汁に入れて消費したらもう買わないと思います。先週、塩麹の鳥の唐揚げをつくってみたんだけど、美味しくないし‥
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