こんにちは



小さな子どもが好きなチーズチーズ
皆さま、チーズはお好きですか


脂肪も多く栄養たっぷりのチーズは、”太ってしまう”というイメージが強く、ダイエット中の方は避けているかもしれません



しかし、実は脂肪燃焼を促し、ビタミンもミネラルもたっぷりなので、美肌にもよく、カルシウムが穏やかな心に導いてくれるなど、嬉しい効果が期待できる食べ物なのですビックリマーク



今回は、中でもどんなチーズがよりおススメなのか、チーズは実は太りにくいという理由もご紹介します
 

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チーズは太りにくい!
チーズには脂肪分も多く含まれていますが、ビタミンB2が豊富に含まれている食品でもあります



ビタミンB2は、体内で脂肪の燃焼を促進させる働きがあるため、チーズに含まれる脂肪分を心配する必要はありません



ビタミンB2以外にも、美肌のビタミンと呼ばれるビタミンAや骨や虫歯の健康にもよいカルシウムも、チーズには多く含まれています


美肌効果もアップしアップ、カルシウムでイライラを静めてくれることもあって、女性が摂るべき栄養がいっぱいなのです


 
◼お酒のおつまみにも最適なパートナー
ワインとチーズの組み合わせはとても合いますが、お酒のおつまみとしてのチーズは、身体の面から考えてもピッタリです



チーズは肝臓の働きをよくして、アルコールの分解をスムーズにしてくれます
またチーズの脂肪が、アルコールの刺激から胃を守ってくれます


ですからワインに限らず、アルコールを飲むときは、その前にチーズを食べておくとベターなのです


 
◼どのチーズが優秀?
チーズの製法によってもカロリーはだいぶ変わります
カロリーが低くダイエットにおススメのチーズは、カッテージチーズやモッツアレラチーズです



一方、カロリーが高めなものは、クリームチーズやチェダーチーズ、パルメザンチーズ、ゴーダチーズなどです



注意したいのはパスタにパルメザンチーズをかけるとき、粉状になっているとついついたくさんかけてしまいますが、かなりカロリーが高いことを知っておくとよいでしょう



例えば、モッツアレラチーズやカッテージチーズをサラダに使うと、チーズに含まれていないビタミンCや食物繊維をお野菜で補うことができ、とてもおススメのメニューになります


 
食卓やお酒の席で上手にチーズを使って、賢いダイエットや美肌効果の恩恵を受けましょう





それではまた




ありがとうございました