長寿の果実

　おはようございます




　今朝も

窓を開けなくても

セミさん達の

元気なコーラスが

聴こえています



　あんなに

鬱陶しく感じていたモノが

最近では

「今日も元気に

頑張ってるね」

と 親しみさえ

感じるようになりました




　連日の暑さ、

そしてオリンピック観戦の

夜更かしで

カラダは少し

お疲れモードになっているかも…

（ハッキリした自覚はありませんが…）




ということで

毎年 夏を乗り切るために
毎日 を飲んでいます



(ｼｰｸﾜｰｻｰｼﾞｭｰｽ)




　シークワーサーは

和名でヒラミレモン

(平実檸檬)といい

ミカン科の常緑低木、

柑橘類です






　沖縄の方言で

「シー」は「酸」

（あるいは「お酢」）、

「クワーサー」は

「食わせるもの」

（あるいは「加える」）を表し

「シークワーサー」という名称は


「酸を食わせるもの」

（「酢を加える」）を表しています


　これは、芭蕉布を織り上げた際に


そのままでは固い布を

シークワーサーの果汁で洗浄し、

柔らかくしたことに由来しています




　日本では

沖縄県が特産で

よく栽培されています


　沖縄県では

レモンの代わりに果汁を

飲み物や料理、

お醤油に加えるなどして

使用しています



　しぼり汁を

泡盛に加えて

楽しむこともあります



　シークワーサーに

多く含まれる

フラボノイドの一種

ノビレチンには

がん抑制効果が期待されており、

健康食品として

加工され流通しています



　また、シークワーサーソーダや

シークワーサー果汁入り

缶チューハイが

国内で販売されています




　『長寿の果実』ともいわれ

沖縄へ

行かれたことのある方は

健康のために、

お土産物として

ご購入されることが多いです



　コレは 本当に

カラダに良いので

糖尿病の方にも

オススメです




　このシークワーサーで作った

シークワーサージュースを飲んで

子供達が

成人するまで

元気に 少しでも長く

健康でいたいと思います



　今日も

皆さまが

たくさん笑い

たくさん幸せ感じる

素敵な１日でありますように…



　それではまた



　最後までブログをお読み下さりありがとうございました