お稲荷さんが食べたくて

美味しい～お稲荷さんが食べたかったので、自分で作りました

ちょっと甘辛いのが好みなので、濃いめに味付け

写真には写らなかったのですが、茹でたエンドウとニンジンをシャリに混ぜて食感プラスです

お買い物の時に美味しそうに見えた米茄子は肉味噌焼きに

これは白いご飯のが合うおかずですね

それから海老マヨ

ちょっと赤くてエビチリみたいになっちゃったけど、なかなか美味しかった

ヤングコーンは皮ごと茹でたら、バナナのように剥いて三つ編み

こうなるとちょっとしたご馳走に見えます

あと、余った揚げは抜き菜と一緒に炒め煮に

ちょっと筋っぽくて失敗したかな

デザートはスイカ

頂きものですが、今年初めてのスイカ

絵的に少し地味な夕食ですね

でも、けっこう手間も時間も掛かったんですよ

好きなものを作って、好きなだけ食べる

こんな事してるからお腹周りの成長がとまりません

またまた食べ過ぎたので、あとでそこら辺ぐるっと歩いてきます

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久しぶりのサンドイッチ

妻がたまご食べられなくなってから、しばらくやってなかったサンドイッチ

ちょっと食べたいとのリクエストにお応えして

一緒にスープとフルーツヨーグルトも

朝はご飯派の私もサンドイッチならOKかな

様子を見ながらまたパンケーキも作りたいな

でも、来週からは待ちにまった鮎釣りがスタート

そろそろ毎週のご飯作りも終了かな

これからは更新がぐっと減ると思います

また秋には再開しますので、たまにはのぞいてくださいね

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味噌カツとおろしカツと夏野菜のゼリー寄せ

昨日も登場した夏野菜にゼリー寄せ

今日は別バージョンです

カットしてガラスの器に盛り付けると涼しげな感じになりました

そして、本日のメインはトンカツ

ひとつは味噌カツに

もうひとつは和風おろしトンカツにしました

味噌カツ食べて、ごはん食べて

そのあとおろしカツでさっぱり

こんなローテだとごはん何杯でもいけそうです

今日も美味しくいただきました

ちょっとカロリー高めなので、もう少ししたら歩きに行ってきます！

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