朝ごはん食べながら、昨日の夕飯をアップ

いつもながら遅れ遅れ


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シチューと

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豆腐ステーキと

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サラダと

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チーズが入ったフランスパン

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シチューはトロトロに炒めた玉ねぎで甘みを
小さく切ったウインナーを入れ旨味を
仕上げに粉チーズを加えてコクを

そんな工夫をしているのですが、家族はそんなひと手間を感じ取れないらしい

まあ、自分が美味しいと思えればいいかな〜



魚が苦手な息子がいる内は、海鮮的なメニューが作れません

でも、あとひと月ちょっとで巣立って行く予定なんで、それまでは食べたいって言うもの作ってあげたい!


今晩はハンバーグが食べたいらしい


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昨日の晩御飯と今日の朝御飯


雪が降るような寒い夜は鍋がいいですね

我が家の鍋は魚NGでしたが、どうしても食べたくて鱈鍋にしました

鱈は砂糖で水分抜くと臭みが取れるのですね〜


いつもの様に少し見栄え良く盛り付けしようとしたけど、絵的にちょっと地味ですね

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今回は鶏団子も入れ水炊き風に煮込んで

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二人分にしてはちょっと多過ぎた


そんな訳で〆は翌日に持ち越し


翌朝は残りの具材でうどん

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やっぱり美味しい


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優しい味なので朝からでもしっかり食べられます

ついつい食べ過ぎて・・・



寒い時は何食べても美味しいですね

でも寒いのは苦手だから、早く暖かくならないなかな〜





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寒波が訪れる休日の朝、岐阜県美濃地方も雪


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早朝から往復1時間半かけて息子を岐阜駅まで送って行った

なんでも、ゼミの一環で今日から二日間、お寺で修行らしい

こんな寒いときにかわいそうだけど、大学生活最後の思い出になるといいな



さてさて、家に帰ってからは朝食作り

そんな感じなので、残り物を並べただけだけど


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一つは友人の手作りパンをのっけて


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もう一つは久々に食べたくて買っておいた納豆メインのご飯


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久しぶりの納豆は美味しかった〜


でも、納豆は家族で私しか食べないから、買ってくると三日間連続が確定


毎日食べたいってほど好きではないので、それはそれでちょっとね


何で納豆って3パックで売ってるのかな?


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