ダッチベイビー作って〜
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そんなリクエストがありましたので、作ってみました
ふちっこモコモコなイメージだったけど、思ったより膨らまなくてちょっと失敗
なので、フルーツとホイップでリカバリー
サンドイッチはほぼ玉子サンド
コンソメスープはちょっとだけニンニクを効かせてみたら美味しかった
ダッチベイビーは近いうちにリベンジしますよ！
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日曜日の朝は妻のリクエストでオープンサンド
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その夜は息子リクエストでハンバーグとなりました
息子はバイトなので後から作るとして
二人分を
煮込みハンバーグも美味しんだけど、たまにはあっさり食べたい
欲張りに二種類作ってみました
やっぱり煮込みハンバーグは柔らかくて美味しい
けど、あっさりハンバーグも捨てがたい
薄く切ったネギを敷いて、大根おろしをのっけて
タレはポン酢ベースだけど、ちょっと甘めにしてみました
お肉のあとはさっぱりとフルーツも
和風ハンバーグ、けっこうさっぱりとしていい感じに出来たので、これかは定番化しそうです
でも、そろそろ海鮮的なものが食べたいな
息子が居ない時に作ろ〜
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「朝ごはんはオープンサンドね！」
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前日からそんな指令あり
今回はフルーツ中心で作ってみました
前日のシチューの残りとコーヒーもいっしょに
カラフルなんだけど、ちょっと絵的にごちゃごちゃになった
でも美味しかったし、みんなの評判も上々
フルーツたっぷりの朝ごはんはテンション上がりますね (o^^o)
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